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Chef à domicile

Votre restaurant gastronomique, chez vous

IImaginez votre salle à manger transformée en un restaurant gastronomique : ambiance soignée, plats raffinés, ingrédients sélectionnés avec attention.
Chaque détail est pensé pour émerveiller, sans que vous ayez à vous soucier de quoi que ce soit.
Vous vivrez une expérience exclusive, conçue sur mesure pour vous et vos invités, directement dans votre cuisine.

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Parce que chaque occasion spéciale mérite une touche de véritable cuisine d’auteur.

Organisez-vous un dîner élégant chez vous ?

Le vrai luxe ? Se sentir invité chez soi.

Qu’il s’agisse d’un moment intime, d’une réception entre amis ou d’un événement d’entreprise privé, l’important est de le vivre avec légèreté et plaisir.
Grâce à mon service de chef privé, je transforme chaque occasion en une expérience gastronomique sur mesure.

 


De l’amuse-bouche au dessert, chaque plat est un voyage : technique, esthétique et saveurs se mêlent pour raconter une histoire unique.

Comment ça fonctionne 

Pendant que vous profitez de vos invités, je m’occupe de tout.

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🧾 Création du menu personnalisé
Basée sur vos goûts et vos besoins spécifiques.

🛒 Sélection et achat des ingrédients
Uniquement des produits ultra-frais et de qualité supérieure.

👨‍🍳 Préparation des plats sur place
Tout est cuisiné à la minute, avec un soin particulier pour la présentation et le timing du service.

🍽️ Mise en place de la table
Je fournis tout le nécessaire : assiettes, verres, couverts, centre de table et décorations.

🕯️ Service élégant et discret
Présence attentive mais jamais envahissante, pour vous permettre de profiter pleinement.

🧼 Nettoyage complet de la cuisine
Je vous rends une cuisine propre et ordonnée : il ne vous reste que le plaisir et les souvenirs.

Une soirée parfaite se prépare à l’avance.

Pour garantir un service fluide et irréprochable, je vous demanderai au moment de la réservation quelques informations essentielles :

  • 🔑 Adresse de l’événement, pour évaluer la logistique
    🕰️ Heure prévue pour le dîner, afin de planifier mon arrivée et le déroulement du service
    👥 Nombre d’invités, pour ajuster les portions et la mise en place
    🔧 Équipement minimum de la cuisine :
    – au moins 2 plaques de cuisson
    – 1 évier
    – 1 plan de travail libre
    🚗 Stationnement accessible, pour le déchargement des ingrédients à proximité immédiate

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foto tartare di tonno_edited

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foto anatra

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foto san pietro

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Ce qu’ils disent de moi

Fabien B. 8 luglio 2025 – Bofflens

Une expérience mémorable
Superbe expérience avec Davide : extrêmement professionnel et méticuleux, les plats étaient délicieux et la présentation impeccable.
Il est venu chez nous pour un dîner en amoureux : une personne gentille, agréable et profondément passionnée par son métier.
Nous avons passé un moment vraiment spécial et le recommandons vivement.
Encore merci !

Services additionnels sur demande

🍷 Accord mets & vins

Vous souhaitez enrichir davantage votre expérience gastronomique ?
Sur demande, je peux personnellement me charger de la sélection des vins à associer au menu proposé.
Chaque étiquette est choisie avec soin pour sublimer les saveurs, créer un équilibre entre les plats et offrir à vos invités un parcours œnogastronomique harmonieux et surprenant.
De l’apéritif au dessert, chaque verre fait partie intégrante du voyage culinaire.

Raconte-moi ta soirée idéale

Remplis le formulaire et parle-moi du dîner que tu imagines, de l’occasion spéciale ou du projet que tu souhaites réaliser.

 


Ensemble, nous donnerons vie à une expérience gastronomique unique, pensée sur mesure pour toi et tes invités.

Contattami

Una cena, un incontro, un’ispirazione…
È sufficiente un messaggio per dare inizio a tutto.

Offro i miei servizi nel Canton Vaud e nelle zone limitrofe.

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      info@chefdavidericciardi.com

Una semplice conversazione può trasformarsi in un’esperienza indimenticabile.
Scrivetemi, sono a vostra disposizione.

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